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Bundesprojekt „IKKE – Inklusive Küche 4.0“ im Rahmen des BMBF-Programmes „Digitale Medien in der beruflichen Bildung“

 

Das Projekt „IKKE – Inklusive Küche 4.0: Bildungs- und Barrierefreiheit durch Digitalisierungsinstrumente in der beruflichen Ausbildung“ (FKZ 01PE18007A) hat sich zum Kernziel gesetzt, eine innovative, inklusive digitale Lehr- und Lernumgebung für die berufliche Bildung zu entwickeln und zu beforschen.

Hauptgedanke ist die Entwicklung einer Inklusiven Küche 4.0, in der Menschen mit und ohne Behinderung oder Beeinträchtigung selbstbestimmt und -kontrolliert sowie systematisiert miteinander und voneinander lernen. Dazu werden funktionsfähige, modularisierte digitale Werkzeuge (wie zum Beispiel Lehr- und Lernvideos, Apps, Virtuelle Realitäten oder Eye-Tracking) zur Unterstützung eingesetzt, um flexibles Lernen zum einen an allen Orten der beruflichen Bildung sowie zum anderen zeitunabhängig zu ermöglichen.

Die Unterstützung und Sensibilisierung von Unternehmen hinsichtlich der Zielgruppe eröffnet neue Beschäftigungsfelder auf dem Weg zu einer inklusiven Arbeitswelt.

Das Projekt wird in enger Zusammenarbeit mit dem Verbund, bestehend aus dem Oberstufenzentrum Prignitz des Landkreises Prignitz, der Lebenshilfe Prignitz e.V. und der Hochschule Magdeburg-Stendal durchgeführt. Gemeinsam werden Arbeits- und Umsetzungsfelder erforscht und entwickelt, um Grundlagen für die Einführung und Integration digitaler Werkzeuge in die inklusive Berufsausbildung zu schaffen.

Weitere Informationen zu dem Projekt und dessen Verlauf finden Sie unter: www.inklusive-kueche.de aufgeführt.

Termin

01.08.2018 – 31.07.2021

 

 

Bildungsstandorte

Das Projekt findet Anwendung an den Standorten Wittenberge, Perleberg.

 


Ansprechpartner

Sven Küchler
Projektleitung IKKE – Inklusive Küche 4.0
Fon:    03877 / 949-241
Mail:    sven.kuechler@bbz-prignitz.de

Silvaine Kuhn
Administrative Projektleitung IKKE – Inklusive Küche 4.0
Fon:    03877 / 949-0
Mail:   silvaine.kuhn@bbz-prignitz.de

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